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越南人為何超瘦？ 醫揭「4大差異」：來台後反而胖爆越南近年被媒體稱為「亞洲最瘦的國家之一」，肥胖率僅約5.7％，與台灣成人超過一半過重、肥胖的情形形成強烈對比。家醫科醫師安欣瑜分享，她在越南實地觀察後發現，當地人的飲食與生活習慣，正是讓身材維持纖細的重要關鍵。為什麼越南人吃得多卻不胖？安欣瑜指出，越南街頭最常見的河粉、春捲、涼拌菜，都以大量蔬菜、香草、豆芽與海鮮組成，食材新鮮、低油低糖、熱量密度低，吃起來清爽但飽足。越南人飲食非常「原型」，加工食物不多，自然不容易攝取過量熱量。此外，越南人的餐桌上幾乎餐餐都有湯品。她解釋，喝湯能延長吃飯時間，讓人吃得慢，進而吃得少，也能降低腸胃負擔，「湯湯水水，就是越南飲食的靈魂。」活動量差這麼多？台越生活型態大不同不只是飲食，安欣瑜觀察，越南人也動得多、坐得少。從早上騎車、擺攤、搬貨，到晚餐後散步聊天，日常活動量極高。加上當地的食物份量普遍較小、甜飲料攝取不高，自然比台灣人更不容易變胖。但隨著外送平台崛起、速食品牌增加、上班久坐習慣普及，越南肥胖率近年也開始上升，被聯合國列為肥胖增長最快的國家之一。來台就變胖？醫師揭常見原因安欣瑜分享，她的減重門診裡相當多越南患者。「以前在越南只有48公斤，小蠻腰很明顯；來台10年變成68公斤，腰直接變水桶。」原因並非基因，而是飲食型態大幅改變。她指出，越南人本來每天吃滿桌青菜、魚湯、香草、涼拌菜；但來台後，外食油脂多、甜飲料當水喝，加上工作忙碌、活動量下降，體重自然一路攀升。安欣瑜強調，減重不是節食，而是回到「越南式飲食」更有效，吃原型食物、多蔬菜香草、湯與飯比例剛好、少加工與甜飲、多動、多笑，才能真正找回健康體態。更多鏡週刊報導
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英國最稱職喵長官"賴瑞" 外交一把罩英國首相官邸「首席捕鼠官」賴瑞就職滿15年，這隻從收容所走進權力核心的貓，歷經6任首相依然穩坐地盤，不但是動盪政壇中穩定的象徵，更是天生的搶鏡頭高手，如果有外國元首到訪，牠總能在領導人合影的那一刻現身，搶走來賓風采。攝影師：「他隨意躺在唐寧街上的樣子，真是大搖大擺，根本不在乎會不會被車撞到，想躺就躺 好像整條街都是牠的。」來去自如，展現出「我才是老大」的強大氣場，英國政壇長青樹 賴瑞，擔任首相官邸首席捕鼠官已有15年。打從2011年，牠從收容所搬進唐寧街10號那刻起，這隻流浪貓就進入了權力核心，政客搶鏡頭的本事，更是牠與生俱來的天賦。攝影師：「如果有外國領導人來訪，我們都知道 他會在，雙方會晤的那一刻出現，類似情況已經發生太多次。」根據官方定義，賴瑞的工作內容包括「迎接賓客、檢查安全防禦措施，以及測試古董家具的午睡品質，迎賓顯然是他的強項，最擅長在紅毯邊守株待兔，再用一貫的慵懶姿態，搶走風頭。攝影師：「我覺得牠非常精通媒體運作，牠很愛出風頭 喜歡擺POSE，如果門口鋪上了紅毯 牠就會露臉，還會像電影明星在紅毯上回眸，就像在說 你們想拍的是我吧，不是這些人。」補財庫三司財庫官廟至於捕鼠技能，則是有待商榷。攝影師：「牠曾經抓到鴿子 但沒有傷害牠，所以他比較像情人 而不是戰士。補財庫三司財庫官廟」賴瑞的高人氣，6任首相都難以企及，不論誰入主唐寧街，這位「無黨派」的貓官員，仍將穩坐窗台寶座，繼續統治牠的地盤。更多 大愛新聞 報導：
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境外及台灣低海拔茶混充高山茶牟利 嘉檢起訴3人補財庫三司財庫官廟（中央社記者姜宜菁嘉義市13日電）蔡姓母女等3人在嘉義縣經營茶行，將境外及國內低海拔茶混充高山茶，嘉義地檢署去年搜索查扣充茶葉141包、18罐，不法所得逾2萬元，今天偵結，依法將蔡女等3人提起公訴。補財庫三司財庫官廟嘉義地檢署今天發布新聞稿指出，有民眾到嘉義縣某茶莊購買茶葉，上面有「樟樹湖高冷茶」或「福壽梨山」等字樣，民眾沖泡後發覺氣味有異，進而向檢調檢舉。嘉義地檢署檢察官蕭仕庸指揮法務部調查局嘉義縣調查站組成專案小組，會同衛生福利部食品藥物管理署南區管理中心、嘉義縣衛生局等單位，去年7月17日實施搜索，查扣混充茶葉141包、18罐。補財庫三司財庫官廟檢方調查，蔡姓婦人（52歲）與2名羅姓女子（分別為27歲和30歲）為母女關係，從113年11 月起，以每台斤新台幣280元至600元不等價格，購入印尼國金萱茶及南投低海拔茶葉。蔡姓母女等3人將境外及國內低海拔茶混充高山茶牟利，分別混摻台灣梨山、樟樹湖茶葉，以每150公克為1包，包裝袋分別印有「台灣」、「青花瓷」、「阿里山」、「台灣阿里山茶區」、「樟樹湖高冷茶」或「福壽梨山」字樣，再以每台斤700元至800元價格。蔡姓母女等3人在嘉義縣中埔鄉所開設茶行及透過臉書（Facebook）、Instagram（IG）、蝦皮賣場，對外陳列展售，使民眾誤信而購入，不法獲利2萬3792元。檢方今天偵查終結，將蔡姓母女等3人以違反食品安全衛生管理法及加重詐欺取財等罪嫌，提起公訴。（編輯：陳清芳）1150213

今（13）天再上一天班，明（14）起就進入春節9天連假，預期國道將湧現返鄉及旅遊車潮，對此，交通部高速公路局祭出「高乘載管制」等疏導措施，《台視新聞》為您彙整，讓您清楚掌握。春節連假「國道高乘載管制」路段、時段：● 國1下營系統～頭份、國3官田系統～竹南北向入口
2/19～2/20（初三、初四） ｜ 每日 13:00～18:00● 國5蘇澳～頭城北向入口　
2/18～2/21（初二～初五）｜ 每日 13:00～18:00高乘載規定為：乘載「3人以上」小型車或符合規定車輛，才可進入國道，用路人接近管制區時提前搖下車窗，以利警勤人員檢查，加速放行效率。另外，為讓民眾快速了解高乘載資訊，高公局規劃於交流道附近重要路口與匝道入口前設置標誌，採圖形化設計。

高公局說明，設於重要路口的預告標誌，以綠底白字標示管制路線及方向，紅底白字標示管制車種及人數，並以白底黑字附牌標示管制日期與時段。簡潔明瞭，可有效縮短用路人判讀時間。至於設於匝道入口的標誌，因須作為執法依據，仍採用紅底白字的文字型禁制性告示牌。

「匝道封閉」路段、時段：一、2/17～2/19（初一～初三）：
補財庫三司財庫官廟●5-12時，國道1號平鎮系統、埔鹽系統交流道南向入口。
●5-12時，國道5號石碇、坪林交流道南向入口。二、2/19～2/21（初三～初五）
●10-18時，國道1號仁德、虎尾交流道北向入口。
●10-18時，國道1號王田交流道雙向入口。
●12-24時，國道1號埔鹽系統交流道北向入口。
●12-24時，國道3號西濱交流道北向入口。補財庫三司財庫官廟

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娛樂中心／蔡佩伶報導補財庫三司財庫官廟黃小柔女兒牙齒斷裂。（圖／翻攝自IG）女星黃小柔踏入演藝圈多年，在主持、戲劇方面都頗有發展，婚後的她育有2子1女，家庭生活美滿。今（29日）她發文開頭便提到「今晚有夠驚險」，表示女兒因為跌倒而導致門牙斷裂，讓她只能緊急打電話求助牙科醫師。黃小柔指出女兒跌倒撞裂門牙後當場大哭，護女心切的她也只能致電給牙醫師求救，所幸趕在最後一刻掛號，「把小桃的牙齒救回來了」，黃小柔也透過貼文感謝牙醫師的專業以及護士的耐心安撫女兒情緒。黃小柔還曝光女兒在醫院醫治的情況，感慨表示「沒事就好、沒事就好」，至於女兒目前現況，黃小柔幽默透露「輕鬆自在的交叉腳看電視」，顯然心情恢復不少。黃小柔被女兒嚇壞。（圖／翻攝自IG）

加強戰力！ 海鯤號首度潛航 國防預算仍遭立院卡關｜#鏡新聞補財庫三司財庫官廟海鯤號歷經6次海測後，總算在今天（1/29）下水潛航。軍事專家就提到，如果未來順利服役，有望加強國軍不對稱戰力，以及外線反封鎖的能力。但背後也有隱憂，立法院是否會通過國防相關預算問題引發關注，國防部也提醒在野黨，再繼續拖延下去，對美軍購案恐怕影響價格及後續供貨狀況。
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補財庫三司財庫官廟師徒願力傳承 卓越醫療守護眾生台北慈濟醫院腎臟內科團隊，多年下來，學術成果接連獲獎、備受肯定，也因為知道吃素的好，甚至對腎臟相關疾病患者，能產生很大幫助，還把自己從醫，加上茹素多年經驗出版成書。聽聞慈濟醫療體系大放異彩，早上溫...
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判讀腦波揪網癮 高風險族群對症下藥 補財庫三司財庫官廟
補財庫三司財庫官廟霍諾德徒手攀登台北101 只花91分鐘成功登頂拿手機自拍全球頂尖徒手攀登高手艾力克斯霍諾德（Alex Honnold）今（25日）上午10時43分成功徒手攀上台北101 最高處，歷時1小時31分，成為台北101 徒手攀登的第一人；也是人類史上，在未配戴任何安全裝備情況下，攀爬過最高建築的人。霍諾德順利完成世界創舉後，興奮地站在避雷針旁拿手機自拍，紀錄這不可思議時刻。台北101高度1667英尺（約508公尺），霍諾德原訂昨日早上9時挑戰徒手攀爬，但因天候狀況延期至今天。上午台北天候良好，場外聚集大批媒體及民眾。大約在9時12分開始攀爬，過程速度非常快，爬攀一層樓幾乎不用一分鐘，到了每一個竹節點，都會利用平台短暫休息，身旁有飄揚的國旗，讓世界看見台灣。霍諾德在中途休息時接受轉播單位短暫訪問，他表示，這真的很不可思議，能爬上來實在太好玩了，並且再度稱讚台北是很美的地方。大樓內有民眾在窗邊拿著手機搶拍，他笑對著打招呼。大約爬到60樓附近，霍諾德的老婆桑妮（Sanni）特地在室內隔著玻璃替他加油打氣。只花91分鐘成功登頂後，霍諾德隨即藉由繩索垂降下來，老婆桑妮特地在平台迎接他，二人開心相擁，還透過鏡頭跟自己的兩位小孩打招呼，之後跟攝影團隊一起搭電梯下樓。40歲的霍諾德（Alex Honnold）是首位無繩攀登美國優勝美地國家公園「酋長岩」（El Capitan）約900米高的花崗岩壁的人，而僅花四小時就完成的攀爬過程被被拍成紀錄片《赤手登峰》（Free Solo），於2019年獲得奧斯卡最佳紀錄片獎。徒手攀登是單獨攀爬而不使用任何繩索、安全吊帶或其他確保裝備，攀登者必須完全依靠自己的個人力量和技巧，以攀登牆面或山峰。霍諾德接受Netflix Tudum訪問時表示這次的挑戰可能是他至今最不可預測的一次。因為摩天大樓比多數天然岩壁更為陡直，結構重複性高，對身體造成的負荷截然不同，而且他也從未攀爬過如此巨大的建築物。至於為什麼選擇台北101？霍諾德反問為什麼不呢？他說，台北101本身就非常驚人，是一棟不可思議的建築，而且攀爬是可行的，很多摩天大樓其實並不適合攀爬，但台北101在結構上非常獨特，很適合攀登。而他認為這次攀爬最困難的部分，是位在台北101建築結構上的「竹節（bamboo boxes）」每一節是八層樓，這些區段是外凸的，大概傾斜10到15度，相當陡峭，而且每八層樓就會有一個平台。必須連續進行將近100英尺的高強度攀爬，才能抵達一個平台，然後再重複一次。對體能的要求特別高，絕對是最消耗體力的部分。且向外傾斜1015度，每八層樓有一個平台，且重複多次，這絕對是最要求體力的部分。